ゲームに登場する食べ物が現実の生活で作られ、楽しめるとしたらどうなるだろうか？ポケモンスリープと日本の栄養アプリ「アスケン」、そして筑波大学のコラボレーションによって、ゲームに登場するレシピが現実のものとなった。面白いだけでなく、これらの料理はより良い睡眠をサポートするよう科学的にデザインされている。
ゲームと栄養のコラボレーション
Pokemon Sleep』は、スノーラックスの世話をするだけでなく、健康的な睡眠習慣の形成にもプレイヤーを誘う。ゲームでは、栄養豊富な食材を使ってスノーラックスのために様々な料理を作る。このコンセプトは、アスケンと筑波大学とのコラボレーションにより、現実の世界へと拡張された。
研究チームは、睡眠の質は栄養バランス、特にタンパク質、炭水化物、食物繊維の摂取量に影響されることを発見した。これらの知見に基づき、『ポケモンスリープ』から厳選された4つのレシピが、栄養調整された食材を使って、家庭で調理できる実際の料理にアレンジされた。
ドリームイーター バターカレー
ポケモンスリープ』の注目レシピの1つで、今なら自分で試すことができる。 ドリームイーター バターカレー.この料理はゲーム中に大きく登場し、2人前がデザインされている。皮なしの鶏肉、新鮮な野菜、ターメリックライス、そしてダークチョコレートを加えることで、ユニークな風味が生まれる。
材料：
ターメリックライス：
- 米180ミリリットル
- ターメリックパウダー小さじ1/2
- 有塩バター10グラム
カレーとトッピング：
- 皮なしの鶏肉：180グラム（小さく切る
- ヨーグルト100グラム
- おろしショウガ：小さじ1
- おろしニンニク小さじ1/2
- カレー粉大さじ2
- タマネギみじん切り: 100g
- ニンジン40グラム（細かく切る
- ジャガイモ150グラム（小さく切る
- 有塩バター15グラム
- トマト缶（湯通しし、スライスしたもの）：400グラム
- 水50ミリリットル
- チキンストックパウダー小さじ1
- 塩小さじ1/2
- コショウ：適量
- ダークチョコレート：6グラム（料理用1枚、飾り用1枚）
- 牛乳大さじ4＋小さじ1
- ベビーリーフ10グラム
- チェリートマト1/4個（スライス
作り方
- 米を洗って浸水させ、ターメリック・パウダーと有塩バター10グラムとともに炊飯器に入れる。炊きあがるまで炊く。
- 鶏肉、ショウガ、ニンニク、カレー粉をビニール袋か密閉容器に入れる。よく混ぜ、20分置く。
- 有塩バター15グラムを鍋に入れて中火にかける。玉ねぎをしんなりするまで炒める。にんじんとじゃがいもを加え、バターが完全になじむまで炒める。
- トマト缶、水、チキンブイヨン、塩、コショウを加える。よくかき混ぜて沸騰させる。その後、火を弱め、鍋にふたをして15分煮る。
- 火を止め、ダークチョコレート1枚を加え、溶けるまでかき混ぜる。火を弱火に戻し、20分ほど煮て煮汁を飛ばし、とろみをつける。牛乳大さじ4を加え、よくかき混ぜる。
- ターメリックとカレーライスを皿に盛る。ベビーリーフ、スライスしたプチトマト、ミルク小さじ1、残りのダークチョコレートを添える。
この料理のトマトにはカリウムが豊富に含まれており、ナトリウムの排泄プロセスを助け、体内の電解質バランスを維持することができる。この栄養素の組み合わせは、より深い眠りをサポートする体のリラックスに貢献する。
試してみたい他の3つのレシピ
ドリームイーターバターカレー」のほかにも、「ポケモンスリープ」では3つのレシピがアレンジされている：
- リンバー・コーン・シチュー:タンパク質を加えたクリーミーなコーンスープ
- ミモザ・サラダ:カラフルなフレッシュサラダ
- ヨーグルトサラダ:ヨーグルトベースの軽食メニュー
各レシピは、ゲームのように見た目が美しいだけでなく、栄養バランスも考慮されている。アスケンの公式サイトでは、以下の方法ですべてのレシピにアクセスできる。 このリンク-残念ながら、このページは日本語のみですので、読む際には自動翻訳機の助けが必要かもしれません。
コラボレーションの背景
この共同研究は、食事と睡眠の質の関係を調べた筑波大学の研究に端を発している。その結果、タンパク質や食物繊維などの栄養素が不足すると、睡眠サイクルが乱れることがわかった。アスケンはこの研究結果から、これまで『ポケモンスリープ』の中でしか登場しなかったレシピを、現実の世界でも作って食べられるように開発し、その効果を実証した。
このイニシアチブは、ゲームが日常生活、特に楽しくインタラクティブなアプローチを通じて健康的な習慣を身につけることにいかに貢献できるかを例証するものである。
